LA GALETTE DES ROIS

Dans la classe de Mme Desnoulez nous avons confectionné des galettes et décoré des couronnes pour fêter les rois.

Voici la recette
Ingrédients : 100 g de sucre – 1 oeuf – 25 g de beurre – 100 g de poudre d’amandes – des pâtes feuilletées
Ustensiles : une fève – un saladier – un plat – une cuillère – une fourchette

1 – Etaler la pâte sur le plat
2 – Chauffer le beurre pour le faire fondre
3 – Dans le saladier, mélanger le beurre, l’oeuf, le sucre, la poudre d’amandes.
4 – Déposer le mélange sur la pâte et mettre une seconde pâte au-dessus
5 – Faire des motifs sur la pâte avec la fourchette
6 – Mettre au four
Bonne dégustation.

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