Suite à notre sortie au jardin éphémère de Boulogne sur mer sur le thème des 5 sens, nous travaillons ce thème depuis la semaine dernière où nous avions travaillé sur la vue.
Nous avons dans le cadre de la semaine du goût, fait un petit jeu de reconnaissance des goûts des aliments. La maîtresse avait apporté différents aliments. Un élève devait les yeux bandés goûter un des aliments et exprimer son ressenti (sucré, salé…). Nous avons ainsi appris qu’on pouvait classer les aliments en 4 catégories : amer – acide – sucré – salé. Nous avons ensuite tous goûté au zeste de citron et au curcuma frais pour connaître de nouvelles saveurs. Puis, nous avons tous goûté aux biscuits apéritifs et aux gaufres au chocolat pour réinvestir nos connaissances en exprimant et choisissant le bon vocabulaire ( c’est salé, c’est sucré ).
